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+ Create new shopping listHimbeer-Senf-Marinade
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Zubereitung
- Schnittlauch in sehr feine Röllchen schneiden und in eine Schüssel geben
- Senf, Öl & Sherry beigeben und gut verrühren
- Himbeeren zerdrücken und unter den Senf rühren
- Honig und Rohzucker beigeben und gut verrühren
Tipp:
- Die Marinade eignet sich zum Würzen von Kalbs-Carpaccio, Entenbrust oder Fisch.
(Rezept von René Schudel)
Nährwerte
Fett31
g
Kohlenhydrate21
g
Protein1
g
kCal437
Kilojoule1826